Haaiii… ketemu lagi sama weekend baking! Duh, maafkan saya yang sering absen post weekend baking karena kesibukan. *ciye, sok sibuk* Ide weekend baking kali ini sebenernya impulsive banget sih… Berawal dari obrolan pagi dengan Aqila,
“Qila, pagi ini mau sarapan oatmeal atau nasi?” tanya saya
“Asooo…(maksudnya, bakso)” jawabnya
Berhubung pagi-pagi belum ada yang jualan bakso dan kalau pake harus bikin dulu, kelamaan. Yaudah akhirnya saya mengusulkan menu baked pumpkin triple cheese dan Aqila setuju. Haha *nggak nyambung*
Bikin menu ini susaaaaahhhh banget loh! Perlu skill yang sangat mumpuni untuk bisa menyajikan baked pumpkin triple cheese yang enak. *evil laugh*
Bahan-bahan:
- butternut pumpkin atau jenis labu lainnya
- oregano
- olive oil
- triple cheese: cheddar, quick melt, permesan
Penyajian:
- Potong labu tapi kulitnya jangan dikupas. Kulitnya yang tebel ini berguna agar bagian dasar (daging labu) yang dipanggang nggak gosong.
- Lumuri labu dengan olive oil, lalu taburi dengan oregano.
- Panggang sampai setengah matang. Kali ini saya pakai Happy Call.
- Beri parutan keju cheddar dan quickmelt di atas labu. Terakhir, taburi keju permesan.
- Panggang lagi sampai matang dan sebagian keju meleleh.
- Selesai.
Gimana? Susah banget kan? Haha… KZL nggak kalau ternyata justru bikinnya gampang banget? Ini sih anak SD juga bisa ya :))
Tenang tenang, minggu depan saya bakal bikin yang lebih susah pokoknya. :p
Walaupun sangat simple, semoga tetep menginspirasi ide weekend baking kalian yaa…
Happy weekend! 🙂
Kalo bacanya ga sampe akhir mungkin terhasud bikin ya susaahhh sekaliii..😂😂
LikeLike
Hahaha… Iyaaa ya :))
LikeLike
ditunggu dah Resep nya minggu depan … heheheh
LikeLike